Saturday, April 14, 2012

Special day for my parent & my little bro.. =)

hari ini 15 April 2012 merupakan hari istimewa buat umi,walid & nuim... hari ini merupakan annivesary my beloved parents (umie&walid)



dan birthday my little bro (nuim)...



so,my mom masak nasi tomato & me buat pudding caramel....



nak taw cara2 buat pudding caramel,JOM!!!

BAHAN-BAHAN:



utk gula hangus:
5 sudu gula
sedikit air

utk pudding:
10 biji telur
1/2 tin susu
1 1/2 cawan air




CARA-CARA MEMBUAT GULA HANGUS:











1-panaskan gula dlm kuali/periuk sambil kacau sehingga pekat...apabila sudah pekat & berwarna keperangan,masukkan sedikit air dan kacau sehingga gula cair...










CARA-CARA MEMBUAT PUDDING:
1-pecahkan telur ke dalam blender...
2-masukkan susu & air...
3-blender ketiga2 bhn tersebut
4-masukkan adunan td ke dlm bekas yg telah diisi gula hangus td...
5-kukus selama 1 jam...




SELAMAT MENCUBA!!!!! =)

1 comment: